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Libros y Revistas:

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El Larousse de los vinos
Ed Larousse, Precio:
Agotado

VariedadUna obra fruto del trabajo conjunto de conocedores y especialistas del mundo entero, donde nos descubren todos los secretos del vino, desde su historia hasta los países y regiones vinícolas del mundo.
Destinado a todos los amantes del vino y a aquellos que quieran conocer o profundizar en algún aspecto de su universo y sus características. Además, el aficionado encontrará las claves para elegir y disfrutar de los mejores vinos.



Malbec
(de Gustavo Choren) Precio: Agotado

VariedadMalbec es el vino argentino por excelencia. En los últimos años se ha constituido en emblema de nuestra vitivinicultura, una especie de insignia que favorece la inserción de los vinos nacionales en los principales mercados del mundo. No es casualidad: la uva Malbec producida en suelo argentino es, según los expertos, la mejor de su tipo.


 "Los Estilos Del Vino"
Beckett , Fiona


Libro EDITORIAL LA ISLA Precio:
Agotado

Variedad
El vino, constituye en sí un mundo de una abundancia y diversidad extraordinarias. Este libro pone a su disposición una visión nueva y estimulantes para ayudarle a elegir entre la increíble variedad de vinos disponibles actualmente en el mercado. Una exploración detallada de los estilos más significativos, cada uno ilustrado por una completa lista de vinos con sus respectivas notas de cata y útiles indicaciones sobre sabores.
Incluye además una nómina detallada de la variedad de vinos de esta clase que se elaboran hoy en el país. Por su parte, la reconocida crítica gastronómica Alicia Delgado propone los mejores maridajes entre el Malbec argentino y los diferentes platos de la cocina actual.
El consumidor refinado y el entendido encontrarán en estos páginas sutiles descripciones de perfumes, cuerpos y texturas, que impregnan los sentidos y reconfortan el espíritu como sólo lo hacen los buenos Malbec.

 

Vino para Dummies (McCarthy/Ewing- Mulligan/Norma)
Precio: Agotado
 

Variedad"...para cualquier persona interesada en dar el primer paso hacia el maravilloso mundo del vino".

La manera fácil y divertida de converirse en un conocedor bebedor de vino.     Su equipo de primeros auxilios para escoger el vino apropiado para cada ocasión.  Cómo leer una carta de vinos- explicado en un lenguaje claro. 

Precio $30.-
Editorial Maizal Ediciones Buenos Aires 2002

VariedadLa Cocina Argentina: Antes de la Conquista - Regiones gastronómicas - Casas de comida - Maíz - Harina - Araucaria - Algarrobo - Mandioca - Empanadas - Ají - Zapallo - Hierbas aromáticas - Papa - Batata - Puchero - Revuelto Gramajo - Carne - Asado - Chimichurri - Charqui - Salsa criolla - Matambre - Pescado - Salsa Golf - Bebidas alcohólicas - Pulperías - Vinos - Bebidas - Quesos - Postres - Calendario - Pesos y medidas - Bibliografía.


Vinos Argentinos - Raúl Riba D'Ave - Editorial Maizal Ediciones - Buenos Aires 2002-
Precio $ 40.-

Variedad“…Por muy bueno que sea el cepaje, por muy bueno que sea el enólogo, el vino resultará miserable si el hombre no tiene la Naturaleza a su favor”



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